¡Hola amigos! estoy iniciando esta página con notitas de cocina que espero sean de ayuda y que tal vez empleen en algún momento. También algunos pensamientos como ayuda espiritual o en su vida. Esta página la estoy dedicando con mucho cariño a mi hija Claudia, quien me incentivo a crear esta pagina como ayuda.
RECETARIO
Cuando estamos apuradas y no tenemos muchos ingredientes para realizar platos muy sofisticados y con una variedad de ingredientes, nos preguntamos: ¿que hacemos si el supermercado queda lejos de casa y el mercado ya cerró?.
Abrimos el refrigerador, la alacena y nos damos cuenta que tenemos algunos ingredientes como: Pollo, sillao, kion, mantequilla o margarina en barra, papas, arroz, sazonador y concentrado en cubo de pollo o gallina.
Entonces prepararemos un delicioso:
POLLO AL SILLAO
Cogemos una Cacerola derretimos mitad de barra de margarina, y le agregamos un poquito de sazonador y si tenemos un sobre de concentrado en polvo o en tableta, disolvemos los dos ingredientes e incorporamos dos cucharadas de sillao.
El pollo lo trozamos y le incorporamos mantequilla y colocamos en la cacerola donde se encuentran los otros ingredientes y llevamos la cacerola a fuego termino medio para que se cueza y se seca un poquito podemos agregar media taza de agua para que cueza el pollo y quede un poco jugoso y dorado. Por 25 minutos. Sirve con arroz blanco y papas doradas o papas sancochadas o ensalada. Acompañamos con lo que tengas al alcance.
No hay comentarios:
Publicar un comentario